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La vita del suolo e delle piante per la salute dell’uomo

Corso professionale teorico-pratico di agricoltura biodinamica

DSC_0539Non sempre si ha coscienza che la qualità del cibo condiziona la nostra salute e che il nostro ecosistema è in difficoltà. Occorre un nuovo modo di vedere l’agricoltura come fonte di salute e patrimonio ecologico collettivo. L’agricoltura biodinamica si propone come un’agricoltura moderna che salvaguarda la qualità della nostra alimentazione e della nostra vita. Le tecniche dell’agricoltura biodinamica affrontano e risolvono i problemi dell’agricoltore, aiutandolo a ristabilire la fertilità della propria azienda.

L’ambiente necessita di cure particolari, che sappiano rispettare le sagge Leggi della Natura. Come ristabilire la fertilità della terra, attraverso la formazione dell’humus e di altri preziosi accorgimenti, è il tema principale del corso.

Il corso si articolerà in lezioni pratiche e teoriche. Gli argomenti del corso sono propedeutici per chi vuole coltivare o imparare a gestire gli ecosistemi in modo semplice e naturale.


L’intero seminario è rivolto a tutti, ad agricoltori, giardinieri, hobbisti e a chi ha un particolare rispetto dell’uomo e della Natura.

Ai partecipanti è consigliato portare indumenti da lavoro, abbigliamento stratificato per il freddo e tanto buon umore. Ogni lezione è propedeutica a quella successiva e non sono ammessi partecipanti a lezioni singole.

Mercoledì 22 febbraio
15:30 Arrivo dei partecipanti.
17:00 Presentazione del corso a cura di Mario Rosario Rizzi
18:00 Pistis: I diversi metodi di lavorare la terra. Ritmi vitali nella terra e nelle piante. Rapporto silice/calcare.
19:30 Cena
21:00 Pistis: La formazione dell’humus e il ciclo dell’azoto.

Giovedì 23 febbraio
09:00 Lettura
09:15 Pistis: Il preparato biodinamico 500 per favorire la formazione dell’humus.
10:45 Pausa
11:00 Pistis: L’azione e l’utilizzo del preparato biodinamico 501 per portare qualità agli alimenti.
12:30 Pranzo
15:00 Zaramella-Pistis: PRATICA IN CAMPO* La dinamizzazione dei preparati e la loro irrorazione.
17:00 Pausa tè
18:00 Fioravanti: L’uso dei macerati in agricoltura biodinamica. 
19:30 Cena
21:00 Fioravanti: Introduzione alle rotazioni e consociazioni per favorire il ciclo dell’azoto.
Venerdì 24 febbraio
9:00 Lettura
9:15 Pistis: Tecniche di compostaggio.
10:30 Pistis: I preparati biodinamici da cumulo.
12:30 Pranzo
15:00 Zaramella–Pistis: PRATICA IN CAMPO* Allestimento e compostaggio di un cumulo biodinamico.
17:00 Pausa tè
18:00 Squaiella: Qualità agricola e qualità alimentare.  
19:30 Cena
21:00 Squaiella: L’importanza del cibo sano per un sano sviluppo interiore.

Sabato 25 febbraio
09:00 Lettura
09:15  Pistis: Frutticoltura biodinamica per avere piante sane e produttive.
10:30 Zaramella: Introduzione alla progettazione dell’organismo agricolo biodinamico. L’osservazione del paesaggio. Il calendario delle semine e delle lavorazioni.
12:30 Pranzo
15:00 Zaramella–Pistis: PRATICA IN CAMPO* La pasta per tronchi e sue varianti.
17:00 Pausa tè
18:00 Cech: Progettare e condurre un allevamento biodinamico di lombrichi. 
19:30 Cena
21:00 Serata conviviale (chi vuole può portare uno strumento musicale).

Domenica 26 febbraio
09:00 Lettura
09:15 Pistis: Il controllo biologico e biodinamico dei parassiti.
10:30 Pistis: Tecniche per il controllo delle erbe infestanti.
13:00 Conclusioni
14:00 Chiusura del corso
* Le lezioni pratiche si svolgeranno presso l’azienda biodinamica “Le Corsine” località Pastina-Santa Luce , Via di Franata (Pisa)

Docenti:  
Paolo Pistis: Istruttore, tecnico agricolo biodinamico, Ferrara
Fabio Fioravanti: Segretario Ass. per l’Agricoltura  Biodinamica  Sez. Emilia Romagna
Gabriele Squaiella: Naturopata, Civitanova Marche
Elena Zaramella: Progettista organismi agricoli biodinamici
Robin Cech: Produttore humus di lombrico biodinamico, Pomaia, Santa Luce, Pisa
 Josef Tscholl: Frutticoltore biodinamico, Pastina, Santa Luce, Pisa

SEDE DEL CORSO:
Il Borgo di Pomaia, via Poggiberna 35 – 56040 POMAIA, Santa Luce, Pisa
Per info e iscrizioni al corso, pernottamento e ristorazione rivolgersi in orario di ufficio alla segreteria del Borgo Tel. 050-685035 Email borgodipomaia@iltk.it –  www.borgodipomaia.it

Tutor e organizzazione:
Mario Rosario Rizzi – 348-2680306 email: rizzi@flora.bio

Insegnante

Dettagli

Inizio:
febbraio 22 | 15:30
Fine:
febbraio 26 | 13:30
Categorie:
Prezzo:
€ 235,00

Luogo

Borgo di Pomaia
via Poggiberna 38
Pomaia-Santa Luce, 56040 Italia

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Telefono:
050685035
Sito web:
www.borgodipomaia.it

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